Map...

                                                                                                                  

Ma map me sert une fois par mois...je n'arrive pas à faire de jolis pains et encore moins des brioches.

A chaque fois, c'est cramé, dur comme du bois, raplapla, sans saveur...pourtant ce n'est pas faute d'essayer les innombrables recettes que l'on peut trouver sur le net...mais rien n'y fait à chaque fois, j'ai ça:

 

C'est le zéro pointé et en guise de remerciement de la part des enfants,  j'ai droit à " c'est DEGUEU ! "

                                                                                                          

Comments

[Paty 27]

dans la MAP le pain ou la brioche ne lève pas assez.fais ta pate dans MAP puis tu la mets dans un moule et tu laisses lever au chaud en couvrant avec un torchon pendant 1 à 2 h cela dépend de la chaleur et tu fais cuire au four et tu verras que tu auras toutes les félicitations des enfants et ils t'en redemanderont

[titecroix]

Ici le problème est résolu, plus de cuisson à la MAP...mais au four et je t'assure que les résultats sont probants!!!Bises

[flo]

il est pourtant beau ton pain.
 moi aussi je m'en sert peu mais pour ma brioche , nikel .
tu me dira si tu veux la recette que j'ai de ma machine directement. je n'ai jamais foiré un seul pain.
cela ne viendrai pas de ta farine ?,
ça y contribue beaucoup
 tiens moi au courrant.
biz.
flo